Panderías

Panderías er Colombias svar på bagere. Panderías har en mere lokal stemning, som man ikke finder hos Juan Valdez. Her serveres tamales, kakao, almojabanas, almindeligt brød og så selvfølgelig en kop kaffe til 2 eller 3 kroner.
La Puerta Falsa

La Candelaria. Cafeen der efter sigende serverer Bogotá´s bedste Santafereño, er fra 1816 og selve huset fra 1700-tallet. Santafereño er kakao med ost og blødt brød, og folk lægger normalt osten ned i kakaoen og spiser brødet ved siden af. La Puerta Falsa ligger få meter fra Plaza de Bolivar og går for at være Bogotá ældste beværtning. Adresse: Calle 11 # 6-50, åbent kl. 7 til 23 fra Mandag til lørdag.





